- Nema starijega
Beograđanina koji ne pamti kafanu
"Guanac". Ona je vec zbrisana sa lica zemljinog,
ali je njen trag tako dubok da
će vam i danas svako
ukazati na ono mesto gde je ta kafana nekada bila i
nazvati novu kafanu, koja se tamo die, starim
imenom.
- "Guanac" je
bio u onoj kratkoj ulici koja od raskrća
Uzun-Mirkove i Kralja Petra ulice vodi do gradske
kapije. Nema na tome prostoru ni nekoliko kuća, pa
ipak svaka od njih ima
čitavu istoriju. A nije ni
čudo, jer ta uličica, koja je danas pred gradskom
kapijom, bila je stalno pred ustima gradskih topova,
te gotovo i svaka stopa na tome malome prostoru
mogla bi imati svoju istoriju.
- U toj uličici
i danas postoje dve kuće, koje su i nekad postojale
i o kojima vredi kazati
to, kad se već u toj
okolini nalazio. Jedna je od tih kuća dananja
Realka (danas Pedagoki muzej), a drugo kuća gde je
nekada bio dugo godina Trgovački sud.
-
Realku je zidao Cvetko Rajović i, kako je ta kuća
bila najblia turskim topovima, a međutim, za ono
doba veoma ugledna, uselio se odmah u nju engleski
konzulat (30. januara 1860. godine). Docnije tek,
posle bombardovanja, uselila se tu Trgovačka
kola,
poznije Realka, koja je sve do danas tamo.
-
Trgovački sud, najpre talijanski konzulat, zatim
bugarska agencija, čuvena je kuća Vučićeva. Tu je
Vučić proiveo i svoje poslednje dane. To je ona
dvospratna kuća odvojena od "Srpskoga kralja"
Car-Uroevom ulicom i od "Guanca" Rajićevom ulicom.
Danas ta zgrada pripada, kao zadubina, Ministarstvu
prosvete i u njoj je smeten dom studentkinja.
-
Kada 1858. godine Svetoandrejska skuptina skrha silu
sovetsku, a Stevca drznu da izbaci Vučića iz
Skuptine, povuče se on u tu svoju kuću, očekujući
strpljivo dolazak Miloev, koji je značio njegovu
tragediju, poručujući tadanjim vlasnicima da
iv iz
kuće neće izaći. I kada je Barlovac otiao da izvri
Miloevu naredbu, da pritvori Vučića, izaao je ovaj
na balkon sa pitoljima u ruci i ponovo poručio
Milou da
iv iz kuće neće izaći. Tada se javi
knjazu poznati ef građanske garde (dobrovoljni
čuvari svetoandrejevaca) Filip Stanković i on
prevarom izvuče Vučića iz kuće, u koju se vie nije
ni vratio.
-
Mnogi stari Beograđani koji su preturili
sedamdesetu godinu setiće se tih događaja, jer je
tad masa dredala oko Vučićeve kuće da vidi slom
staroga i silnoga vlasnika. "Da - rekao je Vučić
sprovođen u knez-Miloevom fijakeru - narod je kao
i oblak, kuda duva, tamo se i povija."
- I
dok se ova sećanja o Realci i Vučićevoj kući mogu
pomenuti samo radi istorije Beograda, dotle
"Guančeva kafana", tadanjim svojim
ivotom, daje
karakterističnu sliku staroga Beograda.
-
"Guanceva kafana" prozvala se tako po nekom Nikoli
Guancu, terziji, koji je napustio svoj zanat pa
otvorio tu kafanu, i kojega su Guancem zvali zato
to je imao veliku guu (voljinu). Po drugoj
verziji, koja izgleda takođe verovatna, to je bilo
imanje jednoga od janičarskih zapovednika te je po
njemu zatim i kafana ponela ime.
-
Kafanica je ova tada bila u niskoj dvospratnoj
turskoj kućici, koja je sve doskora postojala. Kako
je poloajem svojim bila na raskrću dveju
čarija
(Glavna čarija od raskrća pa do Saborne crkve i
Zerek od raskrća pa do dananje Duanove ulice), to
je ona jo od najranijih vremena dobila karakter
čarijske, odnosno trgovačke kafane. Tu se jo od
početka razvijanja nae
čarije zbirao na kafu ceo
trgovački svet, na
čelu sa Guom Bodi, te je
"Guanac" postao neka vrsta trgovačke kasine. Iako
mala i neugledna turska kafanica, ona je postala
zborite najuglednijih predstavnika tadanje nae
čarije. Tu su dolazili stari Terzi-baa,
ćir Gua
Bodi, ćir Atanas Pavlović, Moa Mevorah,
ćir Jovica
Barlovac, ćir Luča Bakalin, gazda Jova Kujundić,
ćir Fiča jorgandija,
ćir Sonda, Papa Nasko i cela
čarija od Saborne crkve pa do polovine Zereka.
- Tu
bi svratili ujutru rano, dok bi
čiraci
čistili
dućane, da uzmu kafu s lokumom, tu odmah po ručku
igrali bi mice i andara i tada bi se tek razvio
ivot u kafani. Dobacivali bi jedno drugom
ale i
izmiljali bi jedno drugom podvale, te bi se cela
kafana orila od smeha. Znamenita je, na primer, bila
partija andara koju su tu, svakog bogovetnog dana,
igrali ćir Gua Bodi i
ćir Jovica Barlovac. Barlovac
je bio prgav, a ćir Gua duhovit. Uz tu je partiju
pristajala cela kafana, deleći se na dva tabora.
Kada bi se svrilo, onda bi na račun pobeđenoga
cela kafana nadala dreku i dobacivala mu
dobronamerne ale, a kada bi poao iz kafane kući,
svi bi mu dovikivali: "Ua!"
-
Znalo se čak i ko je s kime za stolom sedeo i kakvu
je kafu pio. Kad bi Guanac jo s
ćoka spazio
Jovicu Barlovca, na primer, uzviknuo bi jo s praga:
- -
Sade za ćir-Jovicu!
- A
ćir-Jovicu su već za stolom
čekali
ćir Gua,
ćir
Jova apčanin i
ćir Mosa Mevorah, jer su ta
četvorica uvek sedeli za jednim stolom i igrali
pogdekad andara i učetvoro. To je ujedno bio
najzanimljiviji sto kod "Guanca"; sa toga stola je
padala duhovita ala i pakosna zadirkivanja, na koja
se cela kafana orila. A već kad bi počeli da igraju
andara, okupila bi se masa kibicera, ne toliko
to
ih je igra zanimala koliko da se nasmeju i da
pristanu uz onog koji dobije partiju a da se
podsmehnu onome koji je izgubio, tim slađe
to bi
se onaj vie ljutio.
Ćir Gua se, vele, najvie
ljutio kad je gubio, a
ćir Jovica Barlovac bi bio
najpakosniji kada je dobijao. Zakucao bi odmah pod
sto i počeo da kalje. Uostalom, to iskaljavanje i
podmigivanje bio je stalan manir za ismevanje stare
čarije. Za kim se sve ta
čarija nije iskaljala
kad bi proao kroz nju i digao glavu. Krajem
pedesetih godina bilo je već mnogo cilindara u
Beogradu. (Tada su rado nosili cilindere
Πoka
Staniić, Milovuk, Kosta Cukić, Jovan Gavrilović,
Filip Hristić, Milan Simić, itd.)
Čarija ih nije
mnogo trpela. Kad bi ko od njih proao, a
čorbadije
sedele pred dućanima, tek bi se
ćir Gua nakaljao
prvi, pa bi to prihvatio
ćir Jovica i tako redom, od
ćepenka do
ćepenka, nakaljivanje bi bilo prihvaćeno
od cele čarije. Pogdekad bi, kada bi neko suvie
digao glavu, ćir Gua dodao: "More kakvi su sve
atovi prolazili ovom čarijom pa nisu dizali
prainu!"
-
Dokle su ile
ale između ovih posetilaca Guančeve
kafane, najbolje će ilustrovati jedna, koju su
priredili ćir-Gui jednom prilikom, kada je na
andaru izgubio kafu. Igra se bila produila te
skoro zamračilo.
Čim je Barlovac video da je tu kraj
igre i da ćir Gua izvesno gubi, poslao je da mu se
kupi jedna funta milikerc sveća, podelio je ove
među goste Guančeve kafane te su svi pripalili i
podravajući bakljadu, ispratili
ćir-Guu niz Zerek
sve do kuće. Ni psovka njegova ni pretnja nisu nita
pomogle, bakljada se, predvođena Barlovcem, kretala
lagano niz Zerek. Eto, dokle se tada ilo u
ali.
- O
ćir-Gui se priča iz toga doba i jedna zanimljiva
anegdota, koja je moda donekle i istinita, a nije
isključeno da je to i jedna od anegdota izmiljenih
tada kod "Guanca" na njegov račun, jer su gosti
odista bili u tako intimnim međusobnim odnosima -
to je uostalom bila i cela tadanja
čarija - da su
primali i dozvoljavali svaku
alu na svoj račun i
vraćali je tako isto.
- Tada
je iveo u Beogradu starim generacijama poznati Mia
Moler. Bio je prečanin, vet majstor, veseljak i
pijanica. On je prvi zaveo u Beogradu malanje soba,
on je ispisivao sve firme u beogradskoj
čariji a
radio je i portrete u boji, kojima su rado nai
stari ukraavali domove. O Moler-Mii se priča kako
se jedanput vraćao s večeri pijan kući idući niz
glavnu čariju (on je stanovao u nekom kućerku ispod
Mitropolije). Kako je bila lepa mesečina, toranj
Saborne crkve bacio je senku preko ulice. Moler Mia
pomisli da je to rov, pa kad dođe do ivice senke,
on vide da će ga teko preskočiti, te se vrati jedno
dvadeset metara natrag, zaleti se i preskoči bogme
rov, i tako dopre srećno do kuće. Sutradan, kad je
trezan prolazio tuda, on vide da nema rova i tek se
tada seti da je preskakao senku.
-
Njemu, Moler-Mii, vele,
ćir Gua Bodi naručio je
jednoga dana da ga naslika i to celog. Moler Mia je
hteo da mu ćir Gua pozira, ali je njega to mrzelo.
- -
Zna me, hvala bogu, pogledaj me malo bolje ako si
to zaboravio, ali da ti stojim jok! - veli
ćir
Gua.
- Kako
je ćir Gua dobro i poteno plaćao, a Moler Mia
uvek bio potrebit, to on pouri i onako napamet
namaza ćir-Guu u stojećem stavu i odnese sliku da
to pre primi novac. Pogleda
ćir Gua sliku pa ne
moe da pozna sebe, ni on ni njegove kalfe iz
dućana.
- -
Majstor-Mio, ja sam s tobom
časno i poteno pogodio
da ti namoluje mene, a ti si, brate, namolovao
nekog sasvim drugog. To nisam ja i ovu sliku neću da
ti platim niti ću da je primim. Namoluj mene pa evo
ti pare, čekaju te usred dana i usred noći.
-
Moler Mia ode očajan noseći sliku sobom. Svratio je
jo u dva-tri dućana da se poali na
ćir-Guu, ali
mu svi potvrdie da onaj na slici i ne liči na
ćir-Guu. Tada, vele, ode on očajan kod "Guanca" da
se uz rakiju tei.
- Da
li je sam doao na misao da se
ćir-Gui osveti, ili
je nagovoren na to kod "Guanca", nije se u tome
trenutku znalo, tek Moler Mia odnese kući sliku i
nastavi na njoj rad. Namoluje iznad glave jednu
granu a sa strane spusti ue i obavije ga oko vrata
ćir-Guinog, tako da ispade na slici kao da je
ćir
Gua obeen. Tako prerađenu sliku Moler Mia odnese
kod "Guanca", gde nastade opti i buran smeh. Ali
ćir Gua, koji je dozvoljavao svojim drugovima
trgovcima svaku alu, to nije hteo da dozvoli
jednome moleru, s kojim on niti je bio drug niti
prijatelj. On se nije naljutio na smeh onih kod
"Guanca", ali se naljutio na postupak Moler-Miin i
ode pa ga tui upravniku varoi
to ga javno
izvrgava podsmehu. Upravnik odmah i predusretljivo
primi tubu i pozove Moler-Miu da dođe i ponese
sobom sliku te da ga tu, u prisustvu
ćir-Guinom,
saslua.
-
Moler Mia se ovako branio:
- - Ja
sam odneo ovu sliku ćir-Gui i on je rekao da to
nije on. Pa kako me sad tui da ga izvrgavam
podsmehu kada to nije on? Evo neka kae sam
ćir Gua
je li rekao da to nije on.
- -
Rekao sam - potvrđuje
ćir Gua.
- - E
pa onda zato me tui?
-
Ćir
Gua se oseti nadmudren i priznade to poteno:
- -
Tako je, istina je to kae Moler Mia i odustajem
od tube.
- To
reče pa se tad okrete Moler-Mii:
- -
Sluaj, majstor-Mio, ti si siromah
čovek i znam da
ti je novac uvek potreban. Mi smo pogodili tu sliku
za tri dukata, i evo ti tri dukata za sliku i
iscepaj je odmah ovde pred gospodinom upravnikom.
Ali mi smo pogodili za tri dukata samo moju sliku, a
ti si posle jo radio, dodavao si granu i ue - pa i
to je vidi posao, a to nije ulo u pogodbu. Zato,
evo tebi jo jedan dukat i za taj posao. Jesmo li se
poteno namirili?
- -
Jesmo, ćir-Guo, dao si mi vie nego
to sam mislio.
E hvala ti i oprosti.
- - E
ako smo se poteno namirili, onda deder budi i ti
poten i kai mi ovde pred gospodinom upravnikom je
li to bilo iz tvoje glave ili te je nagovorio ko od
onih kod "Guanca"? Ako je iz tvoje glave, evo ti
ovde pred gospodinom upravnikom kaem - pratam ti,
a ako te je ko nagovorio, pravo je da mu vratim, jer
nisam rad nikom da ostanem duan.
- -
Nagovorio me je ćir Jovica Barlovac - odgovori Moler
Mia.
- -
Eh, pa toliko, hvala ti, majstor-Mio, a i vama,
gospodine upravniče.
-
Razume se da ćir Gua sve dotle nije mirovao dok
stostruko nije platio ovaj dug
ćir-Jovici Barlovcu.
- Ali
se nije ostajalo samo pri
alama, bilo je tu i
ozbiljnih stvari. Tako, na primer, niko moda neće
verovati, dok se u kafani razvijao tako naivan
ivot, da su se oko same kafane odigravali
čitavi
romani. Jedan od tih romana, ili bolje reći starovremskih skandala, zabeleiću sa nekoliko
redaka ovde. Taj se skandal desio ba samome Guancu.
Guanac je bio oenjen Stamenom, svastikom Dimitrija
Vasića, prote beogradskog. Odmah do Guančeve kuće
bio je tada prazan plac ograđen tarabom, a na samom
uglu, koji savija u Dubrovačku
čariju (gde je sada
bakalnica u Stamenkovića kući), bila je mala
dvospratna kuća Spase Milovanovića, terzije,
čija se
ena zvala Rumena. E ovaj Spasa i Guančeva
ena
počnu bogme kroz plot da se pogledaju, pa onda da se
sastaju i kako se u Beogradu i onda rado govorilo o
skandalima kao pribogu i danas - pukne bruka. Ni za
koga nije vie bila tajna da Spasa terzija
ivi sa
Guančevom
enom. To nije bila tajna ni za Spasinu
enu ni za samoga Guanca. Razume se da je Guanac
nekoliko puta isprebijao svoju
enu, a Spasi pretio
i batinama i pitoljem, ali kad sve to nije pomoglo,
digao se te se poalio i samome knezu Milou. Knez
Milo na najbolji i na najpraktičniji način rei taj
skandal. On naredi Spasi da i dalje
ivi sa
Guančevom
enom, tj. da se oeni njome, a Guancu
naredi da uzme sebi Spasinu
enu i da se venča
njome. Tako komije promene
ene i vrlo su lepo
iveli kao komije, a njihove
ene kao komijke.
-